使猕猴桃熟得快一点，可以用三种方法。一种是把猕猴桃放到温度比较高的地方，一种是把猕猴桃放到熟的水果中，最后一种是用牙签把猕猴桃的表皮扎出几个小洞。

　　1、把猕猴桃放到温度比较高的地方

　　把猕猴桃催熟，可以利用适宜的温度或者特定的化学物质如乙烯、乙炔、乙醇等促进猕猴桃的成熟。最适合猕猴桃催熟的温度环境是：温度为21℃~25℃，相对湿度为90%，并有足够的氧气来催熟。

　　2、把猕猴桃放到熟的水果中

　　成熟的水果能够释放出乙烯，所以把猕猴桃放到熟的水果中可以加速猕猴桃的成熟。通常把猕猴桃与成熟的苹果或者香蕉放在一起，然后用袋子密封好，放置3~4天后就能见到成熟的猕猴桃了。

　　3、用牙签把猕猴桃的表皮扎出几个小洞

　　用牙签把猕猴桃的表皮扎出几个小洞，是为了让猕猴桃快速生成乙烯，加速成熟速度，但是这种方法容易让空气中不好的成分钻入水果中，所以会影响猕猴桃的质量，不建议使用这种方法。

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