1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。

2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖。

3、先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃。

4、吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。

5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃。

6、用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。

7、把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。

8、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。

猜你喜欢
　　苹果手机官网店报价 苹果手机官网店
　　魔兽世界mc门任务流程分享 魔兽世界mc门任务
　　石家庄到保定高铁多少钱 石家庄到保定高铁
　　酒精度vol是什么意思 酒精度vol如何解释
　　打蛋白打不起来怎么办 蛋白打发不起来怎么补救
　　送项链有哪些寓意 送项链的寓意
　　燃气灶有火花但打不燃 燃气灶有火花但打不燃的原因有哪些
　　立冬寓意 立冬代表什么意思
　　熙五行属什么 熙五行属啥
　　祝福老人的健康吉祥话 十句祝福老人的吉祥话
　　大熊猫除了竹子还吃什么 大熊猫在没有竹子时吃什么
　　灭却战龙王推荐配招 灭却战龙王怎么配招
　　认床睡不着怎么办 有什么办法入睡
　　筷子怎么打发蛋清 怎样用筷子快速把蛋清打成奶油
　　如何清洗不锈钢保温杯 清洗不锈钢保温杯步骤

热门推荐
　　2020年是什么年生肖 2020年出生属什么
　　靓仔是哪个地方的方言 靓仔是哪里的方言
　　鸡宝宝起名技巧
　　企业文化是什么 企业文化包括哪些
　　谷歌怎么注册账号 谷歌如何注册账号
　　什么叫扇子面交朋友 扇子面交朋友的含义
　　灯芯绒是什么 灯芯绒简介
　　18岁成人礼父母寄语 18岁成人礼父母寄语有哪些
　　大理石划痕修复的方法 怎么修复大理石划痕
　　文明城市标语 关于文明城市的标语有哪些
　　什么叫平均账面价值 平均账面价值是什么
　　微信昵称霸气冷酷 霸气冷酷微信昵大全
　　护照办理流程
　　2017有寓意的鸡年宝宝名字
　　微信红包6.66的寓意 微信红包6.66有什么意义