一般情况下,鸡腿水煮20分钟左右就熟了。据了解,鸡腿在鸡肉的部位中是蛋白质较高的,而且容易被人体消化和吸收,鸡腿也是很多人喜欢吃的部位。
鸡腿煮多久能熟?
煮鸡腿一般需要20分钟的时间,鸡腿最常见的吃法就是用来煲汤,因为鸡腿在鸡肉的部位中是蛋白质较高的,而且容易被人体消化和吸收。
此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。 具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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