之所以叫无花果是因为无花果的花朵人们看不到，我们常吃的无花果“果实”其实就是它的隐头花序，花生长在果子里面，所以从外观上人们以为它没有花，故称为“无花果”。

　　无花果为什么叫无花果

　　无花果又名阿驵、阿驿、映日果、优昙钵、蜜果、文仙果、奶浆果、品仙果、红心果，花果期为5-7月，是桑科榕属植物。雌雄异株，雄花和瘿花同生于一榕果内壁，雄花集生孔口，雌花花被与雄花同，花柱侧生。果实味甜可食或作蜜饯，又可作药用，也供庭园观赏。

　　其主要分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗；中国唐代即从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长。

　　无花果是世界上最古老的栽培果树之一，经济价值较高。果实可以加工制作果酱、果脯、罐头、果汁、果粉、蜜饯、糖浆及系列饮料等，是无公害的绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。为此，中国国内外都十分重视无花果的研究开发工作，其系列产品已身价倍增。

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