大家好,今天来为大家解答以上的问题。酵母是什么意思，酵母是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。

2、发面、酿酒、制酱等都是利用酵母引起的化学变化。

3、也叫酵母菌或酿母菌。

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