1、避免过敏反应

有些人吃了菠萝后，可能会发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛(消化内科 肾内科 妇科)，腹泻(消化内科)、呕吐或者头痛(神经内科)、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻。

甚至还出现呼吸困难、休克(心血管内科 急诊科)等一系列过敏症状反应。人们习惯称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。

引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡一下，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。

2、让味道更甜美

菠萝最好泡半个小时左右，不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。

猜你喜欢
　　中国古代家庭教育的重要作用 中国古代家庭教育的特点
　　宣武少年宫阳光合唱团 宣武少年宫
　　电脑上如何修改wifi密码怎么修改 电脑上如何修改wifi密码
　　感言怎么写 如何写感言
　　去衣服p图软件 去衣服p图APP
　　领事馆负责什么 领事馆有什么职责
　　最新灭蟑螂方法 灭蟑螂方法的三种方法介绍
　　晨跑需要注意些什么 晨跑需要注意的事项
　　挂面怎样储存 如何保存挂面
　　貂皮大衣的保养 貂皮大衣如何保养
　　小高层是什么意思 小高层指的是什么
　　冰箱变频和定频的区别 关于冰箱变频和定频的区别
　　新鲜海蜇怎么处理 新鲜海蜇处理的方法
　　秋季种皇竹草方法 皇竹草如何进行田间管理
　　茹在女孩名字中的意思 带茹字的女孩名字

热门推荐
　　2020年是什么年生肖 2020年出生属什么
　　靓仔是哪个地方的方言 靓仔是哪里的方言
　　鸡宝宝起名技巧
　　企业文化是什么 企业文化包括哪些
　　谷歌怎么注册账号 谷歌如何注册账号
　　什么叫扇子面交朋友 扇子面交朋友的含义
　　灯芯绒是什么 灯芯绒简介
　　18岁成人礼父母寄语 18岁成人礼父母寄语有哪些
　　大理石划痕修复的方法 怎么修复大理石划痕
　　文明城市标语 关于文明城市的标语有哪些
　　什么叫平均账面价值 平均账面价值是什么
　　微信昵称霸气冷酷 霸气冷酷微信昵大全
　　护照办理流程
　　2017有寓意的鸡年宝宝名字
　　微信红包6.66的寓意 微信红包6.66有什么意义