1、红薯清洗干净,建议多洗几遍,控干水份。

2、把红薯放到锅中摆好,加适量清水,以没过红薯为宜!

3、往水中放少许白糖,这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。

4、锅中沸腾后大概煮上30分钟。

5、锅中水倒出,接着煮至变干即可。

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