新鲜柠檬可以放冰箱吗新鲜柠檬怎么保存最久

柠檬是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢喝柠檬水，鲜柠檬泡水的正确泡法是怎样的？新鲜柠檬可以放冰箱吗？

可以放冰箱。

柠檬外皮厚实，是水果中较耐存储的，新鲜采摘的柠檬放在常温下都可以保存一段时间，为了更长的可食用期限，可以将柠檬放在冰箱里面保存，延长时间，柠檬营养丰富，含有维生素、矿物质、膳食纤维、有机酸等营养成分，食用后可以补益身体。

不建议冷冻保存。

里面不耐冻，将新鲜柠檬放在冰箱冷冻层很容易将柠檬冻坏，而且解冻之后，柠檬里面的水分会大量流失，得到一个软软塌塌的柠檬，食用口感会大打折扣，而且冷冻过程中柠檬的营养成分会遭到破坏，影响食物的食用价值。

在低温的环境下保存，可以较长时间的保存柠檬。

柠檬果皮厚，在适宜的温度和湿度环境中，不容易坏，例如：在春秋、冬天的时候，即使是常温环境下保存一个月都不会坏，如果是夏天，或者温度比较高的地区，可以密封后放在冰箱冷藏保存，延长食用期。

大量的柠檬一般都是使用生鲜专用冷柜进行保存的。

不同的水果和蔬菜对保存环境的温度、湿度具有不同的要求，为了延长柠檬的食用期限，可以使用生鲜冷柜装柠檬，然后调控在适合的温度和湿度，这样保存柠檬在短时间内和刚摘下的一样新鲜。

材料：柠檬、蜂蜜。

做法：

1、柠檬清洗干净。

2、用刀切开。

3、柠檬片放在杯子里。

4、倒入蜂蜜。

5、搅拌搅拌。

6、冷藏后风味更佳。