咸菜长白醭后可以用干净的勺子捞出腌液表面的白醭，然后把腌液倒在干净的锅里加些盐煮沸，放凉后倒入坛子里，放在干燥通风的地方。或者在坛子里放点白酒进去的，但是不要太多也能解决长白醭的问题。

　　咸菜长白醭主要有四个原因造成：一是腌菜长时间处于高温条件下；二是腌器不干净为细菌生长创造了条件；三是盐水浓度低，腌咸菜的时候盐放的太少了；四是有部分蔬菜露出盐水表面与空气接触，造成野生醭酵母菌的繁殖条件。

　　咸菜长白醭后如何处理

　　如果腌咸菜的时候温度太高， 为了防止出现白醭，一般在春季和夏季的时候，把腌好的咸菜放入酱缸中继续腌制，这样也会减少白醭产生的可能性。如果腌咸菜是因为腌器不干净造成的白醭，清洁腌器的时候应该用流水洗刷控干，然后用开水烫咸菜坛子。这样起到积极的灭菌作用，杜绝产生白醭的来源。要是因为盐放少了可以再加一些盐，如果是接触了空气，就需要让咸菜完全浸泡到水中。

猜你喜欢
　　教学大拿是什么意思 大拿是什么意思
　　毛毛刮了后会怎样 刮完毛毛来一炮37p
　　俄色茶冲泡方法 俄色茶如何冲泡
　　大寒节气饮食养生
　　云服务器是什么意思 什么是云服务器
　　在农业局具体是做什么工作的 在农业局具体是做哪些工作的
　　记号笔干了怎么擦掉 记号笔干了擦掉的方法
　　床单什么面料好 好的面料有什么特点
　　亚洲人是指哪些国家 哪些国家的人属于亚洲人
　　棉衣如何清洁 棉衣该怎么清洗
　　姜变绿了还能吃吗 姜变绿了还能不能吃
　　装被褥小窍门 快速套被褥的小妙招
　　妈卖批是什么意思啊 妈卖批的含义
　　减掉手赘肉的方法 如何减少手赘肉
　　屋里为什么会有蟑螂什么原因 屋里有蟑螂的原因

热门推荐
　　2020年是什么年生肖 2020年出生属什么
　　靓仔是哪个地方的方言 靓仔是哪里的方言
　　鸡宝宝起名技巧
　　企业文化是什么 企业文化包括哪些
　　谷歌怎么注册账号 谷歌如何注册账号
　　什么叫扇子面交朋友 扇子面交朋友的含义
　　灯芯绒是什么 灯芯绒简介
　　18岁成人礼父母寄语 18岁成人礼父母寄语有哪些
　　大理石划痕修复的方法 怎么修复大理石划痕
　　文明城市标语 关于文明城市的标语有哪些
　　什么叫平均账面价值 平均账面价值是什么
　　微信昵称霸气冷酷 霸气冷酷微信昵大全
　　护照办理流程
　　2017有寓意的鸡年宝宝名字
　　微信红包6.66的寓意 微信红包6.66有什么意义