1、将鸡放在案板上，鸡胸朝上。在鸡大腿和鸡身之间下刀，切到髋关节处。将鸡腿略微向后弯曲，髋关节就会从髋臼中脱离出来。切断髋关节并卸下鸡腿。用同样的方法卸下另一个鸡腿。

2、将鸡腿放在案板上，有皮的一面朝下。用一只手反复扭动鸡大腿，另一只手按住鸡小腿，寻找关节。将关节处完全切开。对另一只鸡腿进行同样处理。

3、将鸡侧放。将一只鸡翅从鸡身中拽出，切断肩关节。把鸡翻转到另一面，用同样的方法卸下另一只鸡翅。

4、在尾部到鸡颈部之间，从脊椎切开鸡胸，切断小肋骨并沿锁骨切开。

5、把鸡翻转到另一面，进行同样处理。切断所有剩余的连接组织；将鸡胸拽离脊椎。

6、把鸡胸放在案板上，带皮的一面朝上。然后，沿胸骨的一侧将其切成两半。

猜你喜欢
　　李阳家暴女儿时间 李阳家暴
　　正棱锥内切球半径公式 正棱锥
　　绑鱼钩的详细方法 几种绑鱼钩的方法
　　跑鞋的清洁方法 运动鞋正确的清洗方法
　　如何去除鱼缸中的涡虫准确方法 去除鱼缸中的涡虫准确方法有哪些
　　茶花室内养殖方法 温度应该控制在什么范围
　　边路是什么意思 边路的意思
　　松露的吃法和保存方法 松露的吃法与保存方法
　　安利什么意思 安利的意思是什么
　　负重上高楼技巧 负重上高楼技巧介绍
　　形容喝酒的幽默句子 喝酒的说说推荐
　　在家种大蒜的基本步骤 基本步骤如下
　　让嘴唇变薄的自然方法 让嘴唇变薄有自然的方法吗
　　桑椹汁怎么保存时间长 桑椹汁能保存多长时间呢
　　鞋磨脚掌怎么处理 如何解决鞋磨脚掌

热门推荐
　　2020年是什么年生肖 2020年出生属什么
　　靓仔是哪个地方的方言 靓仔是哪里的方言
　　鸡宝宝起名技巧
　　企业文化是什么 企业文化包括哪些
　　谷歌怎么注册账号 谷歌如何注册账号
　　什么叫扇子面交朋友 扇子面交朋友的含义
　　灯芯绒是什么 灯芯绒简介
　　18岁成人礼父母寄语 18岁成人礼父母寄语有哪些
　　大理石划痕修复的方法 怎么修复大理石划痕
　　文明城市标语 关于文明城市的标语有哪些
　　什么叫平均账面价值 平均账面价值是什么
　　微信昵称霸气冷酷 霸气冷酷微信昵大全
　　护照办理流程
　　2017有寓意的鸡年宝宝名字
　　微信红包6.66的寓意 微信红包6.66有什么意义