1、处理鱿鱼脑袋。处理鱿鱼的时候，首先要将鱿鱼的脑袋处理干净，去除眼睛、吸盘上的“塑料圈”和嘴巴等，因为眼睛中含有墨汁，会影响菜肴的美观。脑袋的处理相对比较麻烦，也可以直接扔掉鱿鱼头。

2、处理鱿鱼黑皮。在油皮的身体表面，有一层黑皮，这是鱿鱼的保护膜，处理鱿鱼的时候一定要去除调。先将鱿鱼放入白醋水中浸泡三分钟，并在鱿鱼背上划几刀捏住背部放下拉，就可以轻松去掉外皮。

3、处理鱿鱼内脏。用在沿着鱿鱼背部化开一道扣子，里面有一个排泄物的囊，将其取出，并将鱿鱼的软骨抽出来，肚子剪开冲洗干净即可。

4、处理鱿鱼腥味。担心鱿鱼在烹饪之后有腥味，可以在烹饪时加入适量陈醋，也可以加入料酒一起烹饪去腥。在烹饪鱿鱼的过程中加入香葱、八角、生姜等香料也是可以让鱿鱼的腥味消散的。

猜你喜欢
　　造梦西游3厄夜制作材料 造梦西游3厄夜
　　蓝精灵动画片是哪一年的 蓝精灵动画
　　顶级奶油怎么做 超简单的打奶油教程
　　除牛反绒是什么意思 除牛反绒说的是什么
　　冬至为什么吃汤圆的由来的故事 冬至为什么要吃汤圆的故事
　　签收人是草签是什么意思 签收人是草签的解释
　　造纸术是哪个朝代发明的 造纸术发明于什么朝代
　　虎杖养殖方法 虎杖的简单养殖方法
　　关掉关掉一定要关掉什么梗 关掉关掉一定要关掉梗的出处及含义
　　快速生发的方法 快速生发的方法是什么
　　大别山在哪个省 大别山在哪
　　中国四大国粹是什么 什么是中国四大国粹
　　皮蛋保存最好方法 皮蛋保存方法介绍
　　乳胶凉席好还是冰丝凉席好 乳胶凉席和冰丝凉席的区别
　　龙卷风怎么躲避 龙卷风如何躲避

热门推荐
　　2020年是什么年生肖 2020年出生属什么
　　靓仔是哪个地方的方言 靓仔是哪里的方言
　　鸡宝宝起名技巧
　　企业文化是什么 企业文化包括哪些
　　谷歌怎么注册账号 谷歌如何注册账号
　　什么叫扇子面交朋友 扇子面交朋友的含义
　　灯芯绒是什么 灯芯绒简介
　　18岁成人礼父母寄语 18岁成人礼父母寄语有哪些
　　大理石划痕修复的方法 怎么修复大理石划痕
　　文明城市标语 关于文明城市的标语有哪些
　　什么叫平均账面价值 平均账面价值是什么
　　微信昵称霸气冷酷 霸气冷酷微信昵大全
　　护照办理流程
　　2017有寓意的鸡年宝宝名字
　　微信红包6.66的寓意 微信红包6.66有什么意义