1、土豆和平菇可以同时食用，并且没有明显的毒副作用。
2、香菇是食用菌中营养成分较丰富的一种，里边含有许多维生素 b族，亚铁离子，钾离子，也有许多维生素 d。适量食用平菇可以合理地补充人体所需的碳水化合物，增强机体免疫力。其中以木薯淀粉为主的马铃薯，也富含丰富的维他命 C、维生素 a和维生素 e，能起到促进消化的作用。能预防心脑血管病的发生。将两种食材混合，放在一起，可以起到很好的保健养生作用。
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