1、大排洗净晾干，将大排平铺在砧板上，用刀背来回剁，正反横坚剁的目的是让肉的纤维松一些，吃时会嫩一点。

2、小葱洗净沥干，烧热油反成捆的葱入锅煸，煸到葱完全软下来，把葱拔掉，把淹好的大排捡去佐料一块一块抹上淀粉（也可用生粉）入油锅炸，大排一炸即可捞起备用（炸久了就老不好吃）。

3、留底油下一勺白糖煸炒容化加一小碗水，淹大排的佐料、香辣酱烧开加入淀粉一小勺，把炸好的大排、葱入锅煮熟（用筷子可以穿透）着色均匀改干汤汁即可起锅装盘。

猜你喜欢
　　国际货币体系的内涵 国际货币体系是一项公共产品核心是
　　怎样练字最有效果浙江 怎样练字最有效果
　　国债指数和债券基金的关系是什么 国债指数和债券基金的关系
　　360seexe应用程序出错 360se exe
　　中国结婚证内页上印的是什么花 我国结婚证内页上印的是什么花
　　说人很板正是什么意思 说人很板正的含义
　　芍药种子的种植方法 芍药种子的种植方法是怎样的
　　卸妆霜的正确使用方法 怎么使用卸妆霜
　　做姜汤的正确方法 做姜汤的正确方法简述
　　家庭修补搪瓷的方法 家庭修补搪瓷的方法有哪些
　　榕树盆景怎么养 榕树盆景养殖方法
　　女神霸气网名 霸气萝莉女神网名
　　梦见掉河里了自己又爬出来了 梦见自己掉河里又爬出来有什么说法
　　微信是哪个国家开发的软件 关于微信的介绍
　　泡泡面膜的正确方法 泡泡面膜怎么用

热门推荐
　　2020年是什么年生肖 2020年出生属什么
　　靓仔是哪个地方的方言 靓仔是哪里的方言
　　鸡宝宝起名技巧
　　企业文化是什么 企业文化包括哪些
　　谷歌怎么注册账号 谷歌如何注册账号
　　什么叫扇子面交朋友 扇子面交朋友的含义
　　灯芯绒是什么 灯芯绒简介
　　18岁成人礼父母寄语 18岁成人礼父母寄语有哪些
　　大理石划痕修复的方法 怎么修复大理石划痕
　　文明城市标语 关于文明城市的标语有哪些
　　什么叫平均账面价值 平均账面价值是什么
　　微信昵称霸气冷酷 霸气冷酷微信昵大全
　　护照办理流程
　　2017有寓意的鸡年宝宝名字
　　微信红包6.66的寓意 微信红包6.66有什么意义