1、准备好一块生肥猪肉，将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身；擦干水（特别是锅底），将锅置于灶上，中小火烘干。

2、生肥猪肉下锅，用厨用夹按住生肥猪肉，把其当做肥皂一般使用，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

3、随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，肥皂也会变黑变小。

4、整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤1、2、3。

5、生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭；每擦多一轮，锅面便显得较前更干净，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可；（大约反复3-4次左右）。

6、铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，开锅养护即大功告成。

猜你喜欢
　　臧克家 有些人 臧克家有的人原文
　　电子客票查询无需换取纸质车票 电子客票查询
　　华佗师傅是谁 华佗有没有师傅
　　荷包蛋蛋黄还为液态能吃吗 荷包蛋蛋黄还为液态能不能吃
　　值机是什么 值机是什么意思
　　惊蛰是不是就暖和了 惊蛰后天气会暖和吗
　　鞋油怎么洗掉 洗掉鞋油的方法
　　滨州特产有哪些土特产 滨州有什么特产
　　什么是商务舱 商务舱的介绍
　　养金鱼的技巧 金鱼饲养的几点小技巧
　　干果生虫了怎样处理 生虫子直接扔掉
　　晒伤的茉莉花如何处理 一定要修剪吗
　　吃海带芽的禁忌 吃海带芽有什么禁忌
　　青铜器属于什么材料 青铜是由什么材料组成的？
　　雾的形成条件 雾的形成原因

热门推荐
　　2020年是什么年生肖 2020年出生属什么
　　靓仔是哪个地方的方言 靓仔是哪里的方言
　　鸡宝宝起名技巧
　　企业文化是什么 企业文化包括哪些
　　谷歌怎么注册账号 谷歌如何注册账号
　　什么叫扇子面交朋友 扇子面交朋友的含义
　　灯芯绒是什么 灯芯绒简介
　　18岁成人礼父母寄语 18岁成人礼父母寄语有哪些
　　大理石划痕修复的方法 怎么修复大理石划痕
　　文明城市标语 关于文明城市的标语有哪些
　　什么叫平均账面价值 平均账面价值是什么
　　微信昵称霸气冷酷 霸气冷酷微信昵大全
　　护照办理流程
　　2017有寓意的鸡年宝宝名字
　　微信红包6.66的寓意 微信红包6.66有什么意义