1、首先看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。

2、看肚脐。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。

3、看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无。

4、看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。

5、看雄雌。农历八、九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟，滋味营养最佳。

猜你喜欢
　　一个鬼子都不留全集百度云 一个鬼子都不留全集
　　户外运动服饰品牌取名
　　秘密级国家秘密的机构确定为 秘密级国家秘密的机构确定是
　　什么可以美白皮肤 什么有美白的功效
　　毛孔收缩方法 怎么让毛孔收缩
　　去黑头温和方法 平时需要怎么护理呢
　　夏天月季怎么施肥 月季夏天施什么肥
　　南京菜特点是什么 具体有什么特点
　　卤味抽真空能保存多久 把卤味抽真空能保存多长时间
　　小山鸡饲养方法 散养鸡苗如何管理
　　蜂蜜钓鱼方法 蜂蜜饵配方及制作方法
　　手掌纹怎么看 看手心纹路的方法
　　一次性干电池是什么垃圾 一次性干电池如何垃圾分类
　　怎么吹泡泡糖 怎么学吹泡泡糖
　　小学生运动会入场口号 小学生运动会入场口号有哪些

热门推荐
　　2020年是什么年生肖 2020年出生属什么
　　靓仔是哪个地方的方言 靓仔是哪里的方言
　　鸡宝宝起名技巧
　　企业文化是什么 企业文化包括哪些
　　谷歌怎么注册账号 谷歌如何注册账号
　　什么叫扇子面交朋友 扇子面交朋友的含义
　　灯芯绒是什么 灯芯绒简介
　　18岁成人礼父母寄语 18岁成人礼父母寄语有哪些
　　大理石划痕修复的方法 怎么修复大理石划痕
　　文明城市标语 关于文明城市的标语有哪些
　　什么叫平均账面价值 平均账面价值是什么
　　微信昵称霸气冷酷 霸气冷酷微信昵大全
　　护照办理流程
　　2017有寓意的鸡年宝宝名字
　　微信红包6.66的寓意 微信红包6.66有什么意义