古尔邦节是伊斯兰宗教节日，又叫“宰牲节”、“尔德节”，是全世界穆斯林的共同的传统节日，我国有许多少数民族过古尔邦节，其中包括维吾尔族、哈萨克、柯尔克、回族等。
古尔邦节是什么节日
古尔邦节又被称为“宰牲节”、“尔德节”，是全世界穆斯林的共同的传统节日，也是伊斯兰教的三大重要节日之一。凡是过古尔邦节，在这一天都会举行盛大的节日活动，当然也少不了特色的美食。
古尔邦节的时间一般是在伊斯兰历十二月十日，肉孜节(开斋节)后七十天左右，在伊斯兰历法系统中，古尔邦节的日期是固定不变的，但后来时间根据公历计算后，其日期则呈变化不定状，所以不同地区人过古尔邦节会有季节上的差异，有时是冬天，有时是夏天，有时是春天，有时是秋天。
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