坤沙酒即茅台浑(kún)沙酒，是指按照茅台酒传统工艺制作的酱香型白酒。在遵义地区，“沙”就是指当地最有名的“红缨子”高粱，因为本地产高粱细小而色红，所以称为“沙”。在制酒中，因为下“沙”的完整程度不同，所以产出酒的品种也是不同的。
浑(kún)沙酒严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率低，品质最好;其灵魂是“回沙”工艺，即是将原料经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒;并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够粉碎，破碎率小于等于20%。因为传统工艺的酱香型白酒粮食成本高，所以销售价格也相对较高。
猜你喜欢 许嵩的女朋友安琪 许嵩的女朋友徐佳颖 五年级下册语文词语表全部 五年级下册语文词语表 万类霜天竞自由是什么体裁的诗句 万类霜天竞自由是什么体裁的诗 徐子陵小说 徐子陵 家乡的名人故事 家乡的名人 传真纸品牌起名法则是什么 惊蛰吃梨有什么寓意 惊蛰为什么吃梨 车螺吐沙最快方法是什么 车螺吐沙最快方法 守夜冠军什么意思 守夜冠军指什么 基期是什么意思 基期简单介绍 淡紫色怎么调 淡紫色如何调 银镀金是什么意思 银镀金的意思介绍 为什么初七十七二十七吃面条 初七十七二十七吃面条的原因 怎么挑百香果 百香果如何挑选 祝福学子前程似锦的话 祝福学子前程似锦句子
热门推荐 2020年是什么年生肖 2020年出生属什么 靓仔是哪个地方的方言 靓仔是哪里的方言 鸡宝宝起名技巧 企业文化是什么 企业文化包括哪些 谷歌怎么注册账号 谷歌如何注册账号 什么叫扇子面交朋友 扇子面交朋友的含义 灯芯绒是什么 灯芯绒简介 18岁成人礼父母寄语 18岁成人礼父母寄语有哪些 大理石划痕修复的方法 怎么修复大理石划痕 文明城市标语 关于文明城市的标语有哪些 什么叫平均账面价值 平均账面价值是什么 微信昵称霸气冷酷 霸气冷酷微信昵大全 护照办理流程 2017有寓意的鸡年宝宝名字 微信红包6.66的寓意 微信红包6.66有什么意义